PETIT VERDOT – ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ΛΥΡΙΚΟΣ 2005

Posted on 02/05/2010 Updated on 22/02/2011

PETIT VERDOT – ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ΛΥΡΙΚΟΣ  2005

Τύπος: Eπιτραπέζιος , ερυθρός , ξηρός
Αρ. Φιαλών:
Εσοδεία: 2005
Παραγωγός: Α. & Γ. Παπαϊωάννου Ο.Ε. – Αρχαία Νεμέα 20500 Κορινθία
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα.
Ποικιλίες: Petit Verdot  100%
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα
Γευσιγνωσία: Βαθύ ερυθρό χρώμα με σύνθετο άρωμα κερασιού, βατόμουρου, βιολέτας , δαμάσκηνου και σοκολάτας, με πολύ γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση.
Αρμονία: Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων και κυνηγιού.
Σερβίρεται: στους 17- 18 βαθμούς Κελσίου .
Οινοποίηση – παλαίωση: κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για 2 έτη. Επιδέχεται παλαίωση δέκα ετών ή και περισσότερο.